CARTE TI
L'excellence culinaire du District s'étend à sa multitude de restaurants à l'ambiance décontractée et à des prix abordables.
Ben's Chili Bowl est un élément essentiel de l'expérience DC. Sa devanture emblématique est un symbole de la Quartier de la rue U et la capitale nationale en général. Aucun voyage dans le district n'est complet sans dîner dans l'un des célèbres demi-fumées de Ben, que vous pouvez acheter pour seulement 5.95 $.
Veuillez noter que l'emplacement du Ben's Chili Bowl sur U Street est Vous pouvez toujours profiter des plats préférés de Ben au restaurant éphémère situé au 1208 U Street NW.
Vous trouverez quelques-unes des meilleures pizzas de la capitale nationale juste au coin de Marché de l'Union at Pizzeria Stellina, où les vétérans de la restauration DC Antonio Matarazzo et Matteo Venini ont donné vie à des tartes «néo-napolitaines» dans un cadre rapide et décontracté. Le menu de Stellina rend également hommage à la cuisine de rue italienne côtière (comme les fruits de mer frits servis dans des cornets en papier, également connus sous le nom de "cuoppo"). Vous voudrez vous assurer que Stellina – qui porte le nom de la fille de Matarazzo et signifie « petite étoile » en italien – est la vedette de votre prochain voyage au marché animé de l'Union.
Coq itinérant
Ce qui a commencé comme le seul food truck de DC servant du poulet fermier frais et frit est maintenant une entreprise locale avec de nombreux emplacements physiques. vous demande de choisir un niveau de chaleur (la plage va de doux à très chaud), puis il est temps de vous faire plaisir. Le poulet frit est célèbre, mais il y a aussi des sandwichs géniaux (l'OG Nashville ajoute de la salade de vinaigrette et des cornichons au mélange), des ailes et même des nuggets. La majorité des sandwichs coûtent 10.49 $.
Bartaco
Pour un avant-goût de cuisine de rue d'inspiration côtière qui ne vous ruinera pas, bartaco apporte des saveurs fraîches dans deux établissements de 라이브카지노, DC - Mount Vernon et Le quaiAvec son ambiance décontractée et balnéaire, Bartaco propose un menu composé d'ingrédients audacieux et de qualité à un prix abordable. Leurs tacos signatures, comme le poisson baja, très apprécié des fans, ou la poitrine de porc savoureuse, sont proposés à partir de quelques dollars pièce, ce qui permet de les combiner facilement sans se ruiner. Pour une offre exceptionnelle, offrez-vous un Bartaco. , ou choisissez de vous arrêter pendant pour des offres spéciales happy hour sur les boissons et les petites bouchées.
À la recherche de saveurs audacieuses et de petits pains grillés ? Ne cherchez pas plus loin que le restaurant de hamburgers de fin de soirée inspiré du monde entier du chef Alex McCoy , qui propose un délicieux voyage culinaire autour du monde jusqu'aux petites heures du matin. L'ancien pop-up s'est avéré être un tel succès que McCoy lui a donné un domicile permanent sur la 18e rue à Adam Morgan. Les créations alléchantes du point chaud comprennent un burger aux œufs coulants garni de gouda, de betteraves marinées, d'oignons et d'ananas grillés, des sandwichs au poulet tandoori grillé et même un hamburger britannique composé de saucisses et de bacon (nous vous recommandons d'ajouter de la confiture de bacon XO à cela).
Fondée dans le quartier, est le rêve d'un amateur de pizza. Vous pouvez choisir votre sauce, les types de fromages et une gamme de garnitures (œufs trop faciles ! Boulette de bœuf ! Sauce à l'ail !) . Bien sûr, vous pouvez également opter pour l'un des Hits, également sûr de satisfaire votre envie.
propose un mélange méditerranéen personnalisé juste pour vos papilles - et à un prix abordable, aussi. Trois amis ont créé l'entreprise dans la région métropolitaine de DC et ont facilité la préparation d'un délicieux bol : vous commencez avec une base, ajoutez quelques délicieuses trempettes et tartinades, empilez-la avec une protéine comme du bœuf braisé ou de l'agneau, puis complétez avec de la feta émiettée, des chips de pita, de la salade de concombre... il y a plus, mais on a trop faim pour continuer.
Les couleurs et les saveurs vibrantes de l'Inde sont pleinement exposées à Rasa, le restaurant fast-casual du Quartier Capitol Riverfront des restaurateurs débutants Sahil Rahman et Rahul Vinod (il y a maintenant un emplacement supplémentaire à Mount Vernon). Les convives peuvent composer leur propre bol à partir d'une sélection d'ingrédients locaux alléchants, ou choisir parmi les créations judicieusement nommées de Rasa : Tikka Chance on Me et Aloo Need is Love. Accompagnez le tout d'un jus maison ou de kombucha et vous obtenez un délicieux repas.
Travers de porc. Poulet. Sandwichs au porc. Poitrine de boeuf. Pain de maïs, fèves au lard, salade de chou. Barbecue Rocklands in Glover Park a tous les ingrédients essentiels pour une expérience de queue exceptionnelle qui vous coupera le souffle - et avec les doigts collants. Assurez-vous de consulter le « Wall of Fire », où vous pouvez débloquer encore plus de saveurs grâce à une incroyable gamme de sauces piquantes.
Le Pain Quotidien se traduit littéralement par « le pain quotidien », alors attendez-vous à des sandwichs frais, à des portions saines de pain biologique et à des pâtisseries préparées avec style (vous pouvez également commander une salade). Le concept de table commune du restaurant fait de s'asseoir et de dévorer entre amis un incontournable. De nombreux endroits à DC facilitent la recherche d'un endroit pour le faire.
Le premier emplacement de Clyde a ouvert ses portes en Georgetown en 1963 (et est toujours en effervescence aujourd'hui), et depuis lors, le groupe de restaurants a étendu sa portée en Virginie et au Maryland. Vous pouvez toujours vous attendre à ce que de délicieux cheeseburgers, ailes et crabcakes soient au menu. Le décor de chaque emplacement a également son propre thème, avec les deux étages Gallery Place espace montrant le sport (à juste titre, car il est juste à côté de Capital One Arena).
Savourez un délicieux repas à moindre coût à Vieux Ebbitt Grill, le plus ancien restaurant de DC. Là, les clients peuvent profiter d'articles de bar crus à 50% de réduction pendant l'Oyster Happy Hour, tous les jours de 3h à 5h et de 11h à 1h du matin.
Le chef de DC Spike Mendelsohn s'est fait connaître le Top Chef et exploite ce restaurant de hamburgers avec sa famille. En utilisant uniquement des composants frais et de saison, ainsi que du bœuf élevé à la ferme, crée de délicieux hamburgers et shakes qui vous feront revenir pour plus. Visite Le Parlement Américain or Georgetown pour les bonnes choses.
Oui, ces maîtres de salade actuels sont originaires de DC. a mené la révolution locavore, en s'approvisionnant tous les ingrédients auprès des agriculteurs à proximité pour un goût frais et inoubliable (vous l'obtiendrez aussi très rapidement). Vous pouvez créer votre propre salade ou essayer l'une de leurs créations signature. Vous n'aurez aucun mal à en trouver un : les spécialistes des salades sont implantés dans tout le District.
Un autre joyau local est , où les papilles sont éblouis au quotidien. Ce qui a commencé comme un food truck est maintenant une sensation DC, avec plusieurs emplacements servant sa cuisine mexicaine de haute qualité de style Yucatan. Prenez trois tacos et n'oubliez pas les frites et la salsa ! Amateurs d'épices courageux, méfiez-vous : vous devez demander la salsa habanero pour une raison.
L'un des petits déjeuners préférés de DC se trouve à à l'intérieur Marché de l'Est. Les crêpes aux bleuets et au sarrasin égayent les matins depuis des années, alors commandez les vôtres et découvrez de quoi il s'agit. Le déjeuner du marché est fermé le lundi et ferme à 3 heures ou plus tôt tous les deux jours, alors faites de la place dans votre emploi du temps pour cette gâterie.
Le présent change tout ce que vous pensiez savoir sur la tartinade à base de pois chiches préférée de tous. Nous parlons de concoctions saisonnières comme un houmous de maïs sucré, d'oignons rôtis et de piment Fresno mariné ou un houmous de verdures estivales, de pesto à la menthe et d'huile de piment. le Downtown fast casual spot propose un menu de saison divisé en bols de houmous et en sandwichs pita (vous pouvez également ajouter de la crème glacée molle à la vanille et au tahini sans produits laitiers).
Salade créative Chopt Co. propose des salades, des bols et des wraps aux saveurs vibrantes et à base d'ingrédients frais et de haute qualité. Des collaborations saisonnières aux plats préférés à préparer soi-même et aux vinaigrettes maison, la boutique cherche à inspirer en célébrant la créativité à travers l'exploration, la découverte et un amour partagé de la nourriture. Que vous dîniez seul ou que vous prépariez un repas pour une foule, Chopt propose une approche unique de ce que signifie mieux manger.
Dos Toros Taquería
Dos Toros Taquería Le restaurant Dos Toros propose des burritos, des bols, des tacos, des quesadillas et des petits-déjeuners avec ses propres épices et saveurs uniques. Inspiré par la région de la baie de San Francisco, le restaurant Dos Toros propose des plats à la manière de Mission : des ingrédients frais et audacieux enveloppés dans des tortillas cuites à la vapeur avec du fromage parfaitement fondant. Profitez des saveurs emblématiques du quartier Mission de San Francisco et découvrez l'épice signature du restaurant qui a désormais captivé la côte est. Si vous nourrissez une foule, le restaurant Dos Toros propose des options de restauration impressionnantes.
